# Bocadillo Cubano

- Servings: 1 servings
- Total time: 2 min
- Cuisine: Spanish
- Category: Lunch
- Language: en

## Ingredients

- 1 unidad pan de coca de cal muset
- 150 gramos pierna de cerdo
- 1 cantidad no especificada mostaza con miel de flores
- 4 cantidad no especificada queso abarthi
- 1 cantidad no especificada pepinillo macerado con chardonnay

## Instructions

1. Planchar el pan de coca de cal muset con mantequilla.
2. Cortar 150 gramos de pierna de cerdo y darle colorcito en la plancha hasta que sude.
3. Untar mostaza con miel de flores en una de las rebanadas de pan.
4. Colocar 4 porciones de queso abarthi sobre el pan untado con mostaza.
5. Añadir la pierna de cerdo caliente a la rebanada de pan con el queso.
6. Colocar la otra rebanada de pan encima de la carne y el queso, formando un bocadillo.
7. Agregar pepinillo macerado con chardonnay.
8. Planchar el bocadillo hasta que esté dorado y crujiente.
9. Cortar y servir.

## Equipment

- plancha
- cuchillo
- espátula

## Source

- Original video: https://vm.tiktok.com/ZNdLNP6ua/
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/5e1aa4d3-6552-4f03-b18c-1d3a857ad7fc
- Extracted: 2025-04-02

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt