# Telur Tumis Thai

Telur Tumis Thai adalah lauk yang simple dan sedap dimakan dengan nasi panas.

- Total time: 2 min
- Cuisine: Indonesian
- Category: Dinner
- Language: en

## Ingredients

- 4 telur
- 4 cili merah
- 4 cili padi
- 1 bawang besar
- 2 bawang putih
- 1 kunyit hidup
- 4 daun limau purut
- 2 sudu sos tiram
- 1 sudu sos cili
- 1 sudu sos ikan
- 1 cawan sedikit air
- 1 sudu garam
- 1 sudu teh gula
- 1 sudu teh serbuk perasa
- 1 bawang hiris

## Instructions

1. Goreng telur sehingga masak
2. Tumis bahan kisar - cili merah, cili padi, bawang besar, bawang putih, kunyit hidup
3. Masukkan daun limau purut
4. Masukkan sos tiram, sos cili, sos ikan
5. Masukkan sedikit air
6. Masukkan garam, gula, serbuk perasa
7. Masukkan bawang hiris
8. Masukkan telur goreng tadi
9. Gaul sebati sehingga masak

## Equipment

- kuali

## Source

- Original video: https://www.instagram.com/reel/DFKcZn-SGoy/?igsh=MTZ6cWswdDNicXdn
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/5d60ac9d-93c9-4893-b904-4c055ddf059c
- Extracted: 2025-03-14

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt