# Curry de garbanzos y gambas

Este plato de curry de garbanzos y gambas es delicioso y fácil de preparar.

- Cuisine: Indian
- Category: Dinner
- Language: en

## Ingredients

- 0.5 pimiento rojo
- 1 pimiento verde italiano
- 0.5 cebolla
- garbanzos cocidos
- en pasta o polvo curry
- 250 gr gambas
- 1 vaso fumet
- 1 vaso leche de coco

## Instructions

1. Pochamos los pimientos y la cebolla.
2. Añadimos los garbanzos cocidos.
3. Añadimos el curry y mezclamos bien.
4. Añadimos un vaso de fumet hecho con las cabezas de las gambas.
5. Añadimos un vaso de leche de coco y dejamos que reduzca.
6. Añadimos las gambas y dejamos cocinar hasta que estén listas.

## Equipment

- sartén

## Source

- Original video: https://www.facebook.com/share/r/19hZcFe48L/?mibextid=wwXIfr
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/5d0803cc-ee6d-4242-b8a1-ce1d37b4af16
- Extracted: 2025-08-20

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt