# Pasta con 7 Vegetales Escondidos

Una deliciosa salsa para pasta hecha con 7 vegetales cocinados en airfryer y triturados con queso untable.

- Total time: 12 min
- Cuisine: Italian
- Category: Sauce & Condiment
- Language: en

## Ingredients

- Zanahoria
- 4 dientes Ajo
- Tomate
- Calabacín
- Pimiento
- Cebolla roja
- Calabaza
- Aceite de oliva
- Sal
- Pimienta
- 1 vasito Agua de cocción de la pasta
- 2 cucharadas Queso untable Cremette
- Pasta
- Cebollino
- Queso parmesano

## Instructions

1. Añade la zanahoria en cubos a un recipiente de silicona dentro de la airfryer.
2. Añade el tomate en gajos al recipiente.
3. Incorpora la cebolla roja en gajos y el pimiento rojo en tiras.
4. Agrega el calabacín en rodajas.
5. Añade los ajos enteros.
6. Vierte aceite de oliva sobre los vegetales.
7. Sazona con sal y pimienta.
8. Cierra la airfryer y cocina por 12 minutos a 180 grados.
9. Transfiere los vegetales cocidos a una licuadora.
10. Añade un vasito de agua de cocción de la pasta.
11. Incorpora dos cucharadas de queso untable Cremette.
12. Licúa hasta obtener una salsa homogénea.
13. Sirve la salsa sobre la pasta cocida.
14. Espolvorea con queso parmesano rallado.
15. Decora con cebollino picado.

## Equipment

- Airfryer
- Blender
- Cacerola
- Bowl

## Tips

- Asegúrate de usar un queso crema de calidad con ingredientes de alta calidad y elaborado con leche pasteurizada para obtener fermentos vivos y proteína láctea de buena calidad.
- No todos los quesos untables son buenos procesados, elige con cuidado.

## Source

- Original video: https://www.instagram.com/p/DIZXR1pIFo8/
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/5cacda86-e47f-4c8c-9b82-a1858b199ab3
- Extracted: 2025-07-23

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt