# Ayam Pop

Resep ayam pop yang mudah dibuat dan lezat.

- Total time: 1 min
- Cuisine: Indonesian
- Category: Dinner
- Language: en

## Ingredients

- 1 kg ayam paha
- 2 batang sereh
- 4 cm jahe
- 6 siung bawang putih
- 4 lembar daun salam
- 6 lembar daun jeruk
- 100 ml santan
- 3 sdt garam
- 2 sdm kaldu ayam
- 2 sdm lada
- 400 ml air kelapa
- 200 ml air
- 6 btg cabe merah gede
- 1 pcs tomat
- 6 pcs bawang merah
- 4 pcs bawang putih
- 200 ml kaldu ayam pop
- 75 ml santan
- 1 sedikit air

## Instructions

1. Rebus ayam paha dengan sereh, jahe, 6 siung bawang putih, daun salam, daun jeruk, santan, garam, kaldu ayam, lada, air kelapa dan air sampai empuk.
2. Tumis cabe merah, tomat, bawang merah, dan 4 siung bawang putih.
3. Blender cabe merah, tomat, bawang merah, dan bawang putih yang sudah ditumis dengan kaldu ayam pop, santan, dan sedikit air.
4. Saring hasil blenderan.
5. Tata nasi, ayam, dan sayuran di atas daun pisang.
6. Siram ayam dengan sambal.

## Equipment

- pot
- blender

## Source

- Original video: https://vt.tiktok.com/ZSryFYbDE/
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/5c4ee52e-3a5c-497d-ae47-4251bdc487ba
- Extracted: 2025-04-07

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt