# Pâtes avec poulet et légumes

Cette recette simple et délicieuse de pâtes avec du poulet et des légumes est parfaite pour un dîner rapide et savoureux.

- Cuisine: French
- Category: Dinner
- Language: en

## Ingredients

- pâtes
- 1 pc oignon
- 10 g ail
- 300 g chou
- 2 pc carotte
- 70 g poivron doux vert
- 100 g poivron rouge
- 100 g poivron jaune
- 2 g poivre noir
- 2 g sel
- 30 g amidon
- 100 ml eau
- 100 ml sauce soja
- 1 pc blanc de poulet
- 2 g poivre noir
- 2 g sel
- 50 g farine
- 50 g amidon
- 60 g beurre doux

## Instructions

1. Cassez les pâtes en deux.
2. Mettez-les dans un sac Ziploc.
3. Versez de l'eau.
4. Faites cuire au micro-ondes.
5. Coupez un oignon en fines tranches.
6. Faites frire l'oignon.
7. Hachez finement l'ail.
8. Ajoutez l'ail finement haché à l'oignon.
9. Ajoutez du chou coupé en fines lanières.
10. Coupez deux carottes en fines lanières.
11. Coupez un poivron vert en fines lanières.
12. Ajoutez les carottes, le poivron vert, un poivron rouge coupé en tranches et un poivron jaune coupé en lanières dans la poêle avec le chou et l'oignon.
13. Mélangez les légumes avec une spatule.
14. Assaisonnez avec du poivre noir.
15. Ajoutez du sel.
16. Faites mijoter les légumes avec le couvercle pendant 5 minutes.
17. Dissolvez l'amidon dans l'eau.
18. Versez le mélange d'amidon dans la poêle.
19. Ajoutez de la sauce soja.
20. Mélangez avec la spatule.
21. Coupez les pâtes avec un couteau.
22. Mettez les pâtes dans la poêle avec les légumes.
23. Mélangez le tout.
24. Coupez le blanc de poulet en tranches.
25. Assaisonnez avec du poivre noir.
26. Ajoutez du sel.
27. Ajoutez de la farine.
28. Ajoutez de l'amidon.
29. Mélangez bien le poulet avec la farine et l'amidon.
30. Faites fondre le beurre dans une autre poêle.
31. Mettez le poulet dans la poêle.
32. Faites frire le poulet pendant 5 minutes de chaque côté.
33. Mettez le poulet frit dans la poêle avec les pâtes et les légumes.
34. Mélangez le tout avec la spatule.

## Equipment

- sac Ziploc
- four à micro-ondes
- planche à découper
- couteau
- poêle
- spatule
- fouet
- bol
- assiette

## Source

- Original video: https://www.facebook.com/watch?v=1310732733909698
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/5c44c754-7326-4be0-944e-93e600bbe659
- Extracted: 2025-08-29

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt