# Mandrágoras de Harry Potter

Receta de cupcakes con forma de mandrágoras de Harry Potter.

- Total time: 35 min
- Category: Dessert
- Language: en

## Ingredients

- 1 huevo
- 50 gr endulzante yummy o azúcar
- 70 ml leche
- 1 esencia de vainilla
- 30 gr mantequilla derretida
- 30 gr Nutella
- 70 gr harina
- 10 gr cacao en polvo
- 7 gr polvo de hornear
- 1 esencia de menta
- 1 Galleta de chocolate triturada
- 6 caramelos de toffee
- 6 hojas de menta

## Instructions

1. Mezcla en un bol huevo, endulzante, leche, esencia de vainilla y mantequilla derretida.
2. Añade Nutella.
3. Luego, harina, cacao en polvo y polvo de hornear.
4. Opcional: agrega esencia de menta.
5. Vierte la mezcla en una bandeja para magdalenas y añade trocitos de chocolate extra.
6. Hornea a 180°C durante 20 minutos.
7. Para hacer las mandrágoras, moldea los caramelos de toffee.
8. Añade una hoja de menta a cada mandrágora.
9. Unta Nutella en los cupcakes horneados.
10. Cubre con polvo de galleta.
11. Haz un hueco en cada cupcake y coloca una mandrágora.

## Equipment

- bowl
- whisk
- muffin tin
- oven
- scissors

## Source

- Original video: https://www.instagram.com/reel/DGVbQ8eIXwm/?igsh=MTFjbDZ4NjBiN3V4Zg==
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/5c0aecc6-5b8e-40a0-a280-cca3646560e7
- Extracted: 2025-02-21

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt