# مكرونة بصلصة الطماطم

أسرع وأحلي مكرونه في خطوه واحده تخلص ف عشر دقايق وهي وصفة للناس الكسلانة.

- Total time: 10 min
- Cuisine: Middle Eastern
- Language: ar

## Ingredients

- 1 كوب مكرونة
- 1 بصلة
- 1 فلفل أخضر
- 2 طماطم
- 2 فصين ثوم
- 1 ملعقة كبيرة صلصة الطماطم
- 4 ملاعق كبيرة زيت
- ملح
- فلفل أسود
- 1 مكعب مرقة
- 1.5 كوب ماء ساخن

## Instructions

1. في طاسة أو حلة على النار، نضع كوبًا من المكرونة.
2. نضيف بصلة مقطعة تقطيعًا صغيرًا.
3. نضيف واحد فلفل أخضر مقطع تقطيعًا صغيرًا.
4. نضيف طماطميتين مقطعتين تقطيعًا صغيرًا.
5. نضيف فصين من الثوم بعد أن نشقهما فقط لكي ينزلا طعمها.
6. نضيف ملعقة كبيرة من الصلصة أو معجون صلصة الطماطم.
7. نضيف 4 ملاعق كبيرة من الزيت.
8. نضيف الملح والفلفل الأسود.
9. نضيف مكعب مرقة اختياري.
10. نضيف كوبًا من الماء الساخن (نفس الكوب الذي استخدمناه للمكرونة).
11. نضع المكونات على نار عالية، وبمجرد أن تبدأ في الغليان، نقلبها كلها مع بعضها.
12. نغطيها ونهدئ النار ونتركها على نار هادئة لمدة 10 دقائق تقريبًا.
13. بعد 10 دقائق، نرجع نُبص عليها، وإذا احتاجت ماء بنزود، أضفنا نصف كوب ماء آخر.
14. نقلبها مرة أخرى.
15. نغطيها مرة أخرى وعلى نار هادئة حتى تستوي.

## Equipment

- طاسة
- حلة

## Tips

- يمكن عمل مزيج من الفلفل العادي والفلفل الحار إذا أردنا أن تكون حارة.
- يمكن إضافة أي بهارات أخرى حسب الرغبة.
- مكعب المرقة اختياري.

## Source

- Original video: https://youtube.com/shorts/ynOLjRJTty8?si=P-2-f6bWhT7y6rfU
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/5c02e202-1a1e-497c-a9ce-15c1dc9887ed
- Extracted: 2026-06-08

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt