# Brownie Proteico de Chocolate

- Servings: 8 servings
- Total time: 12 min
- Category: Dessert
- Language: en

## Ingredients

- 0.5 taza avena
- 0.5 taza harina de avena
- 2 cucharadas proteína de chocolate
- 2 cucharadas cacao puro
- 2 huevos enteros
- 2 claras de huevo
- 2 cucharadas leche
- 1 cucharada aceite de oliva
- 1 sobre estevia o endulzante
- 30 gramos nueces picadas
- 2 cuadritos chocolate del 85%

## Instructions

1. Tritura la avena hasta obtener harina.
2. En un bol, mezcla la harina de avena, la proteína de chocolate y el cacao puro.
3. Añade dos huevos enteros, dos claras de huevo, dos cucharadas de leche, una cucharada de aceite de oliva y un sobre de estevia o endulzante.
4. Mezcla bien.
5. Añade las nueces picadas y el chocolate.
6. Mezcla de nuevo.
7. Engrasa un molde con aceite de oliva.
8. Vierte la mezcla en el molde.
9. Añade más chocolate y nueces por encima.
10. Hornea a 180 grados centígrados durante 12 minutos.
11. Una vez horneado, espera a que se enfríe un poco, desmolda y corta en porciones.

## Equipment

- licuadora
- bol
- molde para hornear

## Source

- Original video: https://www.youtube.com/watch?v=1u68Hgql_2A
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/5bf24a6a-2e0a-4a8a-bf62-73ea2c4d680c
- Extracted: 2024-11-05

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt