# Pollo frito coreano REAL

Receta para preparar pollo frito coreano crujiente y picante.

- Servings: 1 servings
- Total time: 40 min
- Category: Sauce & Condiment
- Language: en

## Ingredients

- 1 paquete pechugas de pollo sin piel
- 1 cucharada sal
- 1 cucharada pimienta
- 1 taza harina para freír
- 1 taza leche
- 1 sobre salsa coreana picante (Yangnyeom)
- 1 cucharada almendras molidas

## Instructions

1. Cortar el pollo en trozos más pequeños.
2. Sazonar el pollo con sal y pimienta al gusto.
3. Dejar marinar el pollo durante al menos 30 minutos.
4. Mezclar la harina para freír, la leche y el pollo.
5. Freír el pollo en aceite caliente durante unos 7 minutos.
6. Sacar el pollo del aceite.
7. Volver a freír el pollo hasta que esté dorado y crujiente.
8. Bañar la mitad del pollo con la salsa Yangnyeom.
9. Agregar almendras molidas por encima.

## Equipment

- cuchillo
- recipiente
- sartén
- cuchara de madera
- colador
- utensilios de cocina

## Source

- Original video: https://www.instagram.com/reel/DFEaAbHI4a6/?igsh=NXVhNWNnMWRtbmc4
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/5bee910b-3a6a-4ba3-91a6-74efe132eb87
- Extracted: 2025-02-23

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt