# Jalapeño Popper Dog

Receta de un jalapeño popper dog, un hot dog delicioso y diferente.

- Servings: 2 servings
- Total time: 3 min
- Cuisine: Mexican
- Language: en

## Ingredients

- 100 gramos tocino
- 1 unidad cebolla blanca
- 1 unidad queso philadelphia
- 100 gramos queso cheddar
- 2 unidades jalapeño
- 2 unidades salchicha
- 100 gramos aguacate
- 10 gramos cilantro

## Instructions

1. En un sartén, sofreír tocino hasta que esté dorado.
2. Retirar el tocino y sofreír cebolla blanca en la misma grasa.
3. Agregar el tocino, queso philadelphia y queso cheddar al sartén. Mezclar.
4. Rellenar mitades de jalapeño con la mezcla.
5. Colocar una salchicha sobre cada mitad de jalapeño rellena.
6. Enrollar cada salchicha rellena con tocino.
7. Cocinar en asador a fuego indirecto hasta que el tocino esté dorado.
8. Servir en panecillos con aguacate y cilantro.

## Equipment

- sartén
- cuchara
- tenazas
- asador
- plato

## Source

- Original video: https://www.facebook.com/share/r/18pEYVt1QY/
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/5ba94a20-5d1d-4420-882d-87e48b6d04d4
- Extracted: 2025-03-18

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt