# Muffins de Arándanos

Una receta sencilla y deliciosa de muffins de arándanos que no requiere batidora.

- Servings: 9 servings
- Total time: 25 min
- Category: Baked Goods
- Language: es

## Ingredients

- 150 gr azúcar
- 1 huevo
- 120 ml aceite
- 80 ml leche
- 1 cdta esencia de vainilla
- 160 gr harina 0000
- 1 cdta polvo de hornear
- 1 pizca sal
- 0.25 cdta canela en polvo
- 115 gr yogurt natural (sin azúcar)
- 140 gr arándanos
- cantidad necesaria azúcar para espolvorear

## Instructions

1. Precalentar el horno por 10 minutos a 175 grados.
2. Poner los pirotines número siete en el molde.
3. En un bol, mezclar el huevo, azúcar, aceite, leche y esencia de vainilla con ayuda de unas varillas.
4. Agregar los ingredientes secos: harina 4 ceros, una pizca de sal, polvo de hornear y canela.
5. Cuando la masa esté homogénea, agregar el yogur.
6. Luego, añadir los arándanos.
7. Repartir dos cucharadas de la masa en cada pirotín.
8. Decorar con un poco más de arándanos.
9. Espolvorear una pizca de azúcar en cada muffin.
10. Llevar al horno por 25 minutos.

## Equipment

- horno
- pirotines número siete
- bol
- varillas

## Tips

- Si no quieren usar canela, pueden usar ralladura de limón.
- De preferencia, usen arándanos que estén frescos porque los congelados tiñen un poquito la masa.
- Poner una pizca de azúcar a cada muffin para que se vean más doraditas.

## Source

- Original video: https://vm.tiktok.com/ZNRyTKuMW/
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/5b477bf9-9c9d-43dd-a403-1c28af1279fc
- Extracted: 2026-02-12

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt