# Curry One Piece

Un curry impresionante inspirado en One Piece.

- Servings: 1 servings
- Total time: 50 min
- Cuisine: Indian
- Category: Dinner
- Language: en

## Ingredients

- 537 gr carne
- 0 sal
- 0 pimienta
- 2 ctas ajo
- 0.25 cta jengibre
- 0.25 cta curcuma
- 50 gr yogur griego
- 1 cebolla picada
- 1 cda aceite
- 1000 gr tomates
- 1 cda grasa de cerdo
- 50 gr mantequilla
- 60 gr harina de trigo
- 3 cdas curry en polvo
- 1 cda garam masala
- 1 patata
- 1 zanahoria
- 0 caldo de pollo
- 1 manzana fuji
- 0 agua
- 1.5 cda miel

## Instructions

1. Salpimentar la carne y agregarle ajo, jengibre y cúrcuma. Mezclar bien.
2. Escaldar los tomates en agua hirviendo.
3. Pelar y picar los tomates.
4. Picar la cebolla.
5. Cortar la patata y la zanahoria en cubos.
6. Sofreír la cebolla en una sartén con aceite.
7. Agregar la grasa de cerdo y la mantequilla a la sartén.
8. Incorporar la harina y cocinarla hasta que espese.
9. Agregar el curry en polvo y el garam masala.
10. Añadir las verduras (patata y zanahoria) a la olla y el caldo de pollo.
11. Agregar los tomates pelados y picados a la olla.
12. Agregar la mezcla de la sartén a la olla con las verduras y los tomates.
13. Agregar la carne a la olla.
14. Agregar la miel.
15. Rallar la manzana y añadirla a la olla.
16. Dejar cocer todo junto hasta que la carne esté tierna.

## Equipment

- Olla
- Cuchillo
- Cuchara
- Sartén
- Batidor de madera
- Rallador
- Plato

## Source

- Original video: https://www.instagram.com/reel/DCWXoyIIvBH/?igsh=djQyeW4wemNwaXE2
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/5a5b95c3-1c87-46ac-872e-b96f6674bef9
- Extracted: 2025-03-09

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt