# Makaroni Spiral Pedas

Resep cemilan makaroni spiral garing, gurih dan pedas yang simple dan mudah dibuat.

- Total time: 1 min
- Cuisine: Indonesian
- Category: Soup
- Language: en

## Ingredients

- 500 gr kerupuk mentah
- 200 gr tepung terigu
- 1 handful daun jeruk
- 7 siung bawang putih
- 2 sdt Chili flakes
- 1 sdt cabe bubuk
- 1 sdt garam
- 1 sdt kaldu ayam bubuk
- 1 sdt bumbu

## Instructions

1. Rebus kerupuk mentah selama 2 menit.
2. Angkat dan tiriskan.
3. Masukkan kerupuk yang sudah direbus ke dalam tepung terigu.
4. Saring dan ayak agar tepung tidak terlalu banyak saat digoreng.
5. Goreng daun jeruk sampai garing.
6. Angkat dan tiriskan.
7. Goreng kerupuk sampai garing, kecoklatan.
8. Angkat dan tiriskan.
9. Iris tipis bawang putih.
10. Potong-potong daun jeruk yang sudah digoreng.
11. Tumis bawang putih sampai kecoklatan.
12. Matikan api kompor.
13. Masukkan daun jeruk, chili flakes, cabe bubuk, kaldu ayam bubuk, garam, dan bumbu.
14. Aduk sampai tercampur rata.
15. Masukkan makaroni spiral yang sudah digoreng.
16. Aduk rata.
17. Dinginkan sampai uap panasnya keluar.
18. Kemas.

## Equipment

- panci
- penggorengan
- wadah
- pisau
- gunting

## Source

- Original video: https://vt.tiktok.com/ZSrpEuYQn/
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/5a3dc57a-2eef-4b26-8ca1-6c123b8ea0c0
- Extracted: 2025-04-20

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt