# بسكويت جوز الهند

وصفة بسيطة ولذيذة لعمل بسكويت بجوز الهند.

- Servings: 12 servings
- Total time: 20 min
- Cuisine: Middle Eastern
- Category: Baked Goods
- Language: en

## Ingredients

- 0.5 cup زيت
- 0.5 cup زبدة
- 0.5 cup جوز هند
- 1 معلقة بيكنج باودر
- 2 معالق نشا
- 0.5 cup سكر باودر
- 2 cups طحين

## Instructions

1. ضعي الزيت، الزبدة، جوز الهند، البيكنج باودر، النشا، و السكر البودر في وعاء واخلطيهم جيدا.
2. أضيفي كوبين من الطحين المنخول واعجني المكونات حتى تحصلي على عجينة متماسكة.
3. شكلي العجينة على شكل أقراص صغيرة.
4. غمسي الأقراص في خليط من السكر وجوز الهند.
5. ضعي الأقراص في صينية فرن مبطنة بورق الخبز.
6. اخبزي البسكويت في فرن محمى على حرارة 180 درجة مئوية لمدة 20 دقيقة أو أكثر حتى يصبح لونها ذهبياً.
7. أخرجي البسكويت من الفرن واتركيه ليبرد قبل التقديم.

## Equipment

- bowl
- whisk
- baking sheet
- oven

## Source

- Original video: https://www.instagram.com/p/DDUgp3iNKyu/
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/5a115eb8-d5f5-42d1-bfac-b47d5fddd429
- Extracted: 2025-03-16

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt