# One-pan creamy beef rigatoni

Een makkelijk te maken, super lekkere romige pasta met gehakt, klaar in één pan!

- Servings: 2 servings
- Total time: 12 min
- Cuisine: Italian
- Category: Dinner
- Language: en

## Ingredients

- 400 gr rigatoni pasta
- 1 grote ui
- 2 teentjes knoflook
- 2 el tomatenpuree
- 700 gr passata
- 700 ml rundervleestofu
- 200 ml slagroom
- 400 gr spinazie
- 0 Parmigiano Reggiano
- 0 Basilicum
- 0 Zout
- 0 Peper
- 0 Olijfolie
- 1 tl uienpoeder
- 1 tl knoflookpoeder
- 1 tl paprika
- 1 tl oregano
- 1 tl chilivlokken

## Instructions

1. Snijd de ui en knoflook fijn.
2. Bak de ui, knoflook, tomatenpuree, zout, peper en kruiden in wat olijfolie.
3. Voeg het gehakt toe en geef het wat kleur.
4. Doe nu de bouillon, slagroom, passata, wat basilicum en pasta erbij.
5. Breng aan de kook en laat koken tot de pasta bijna gaar is.
6. Maak het af met spinazie, Parmigiano en eventueel een klontje boter.

## Equipment

- pan
- knife
- cutting board
- wooden spoon
- grater

## Source

- Original video: https://vm.tiktok.com/ZNdFdrEuF/
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/599e8ca5-ce46-4aa8-8ba4-81a828a1ea2d
- Extracted: 2025-04-13

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt