# Ensaladilla Rusa Fácil y Rápida

Receta de ensaladilla rusa fácil y rápida.

- Servings: 4 servings
- Total time: 45 min
- Cuisine: Spanish
- Category: Salad
- Language: en

## Ingredients

- 4 huevos
- 3 patatas
- 1 zanahoria pelada
- 1 pizca sal
- 150 g aceitunas rellenas
- 1 pimiento del piquillo asado
- 150 g bonito o atún
- 4 cucharadas mayonesa
- 1 un poco cebollino picado

## Instructions

1. Poner los huevos, las patatas y la zanahoria en una olla con agua y una pizca de sal.
2. Cocinar los huevos durante 10 minutos.
3. Cocinar la zanahoria durante 15 minutos.
4. Cocinar las patatas durante 45 minutos.
5. Pelar las patatas.
6. Cortar las patatas, la zanahoria y los huevos en daditos.
7. Reservar algunas rodajas de huevo y aceitunas para decorar.
8. En un bol, mezclar las patatas, la zanahoria, los huevos, el bonito o atún y las aceitunas.
9. Añadir la mayonesa y mezclar bien.
10. Decorar con las rodajas de huevo, las tiras de pimiento asado y las rodajas de aceitunas.
11. Espolvorear con cebollino picado.

## Equipment

- olla
- cuchillo
- cuchara
- plato
- bol

## Source

- Original video: https://vm.tiktok.com/ZNdJA5qbc/
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/596c0f15-3b51-4d0a-9248-24183f90b5df
- Extracted: 2025-02-25

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt