# Tarta cebra de queso con chocolate

Receta de tarta cebra de queso con chocolate.

- Servings: 8 servings
- Total time: 6 min
- Cuisine: American
- Category: Dessert
- Language: en

## Ingredients

- 180 g galletas redondas tipo maría
- 125 g mantequilla
- 1 tableta Chocolate con Leche NESTLÉ Postres
- 1 tableta Chocolate Blanco NESTLÉ Postres
- 300 g Queso blanco cremoso para untar
- 600 ml nata para montar
- 125 g azúcar
- 6 hojas de gelatina

## Instructions

1. Triturar las galletas con la mantequilla fundida al microondas.
2. Verter en un molde de 24 cm forrado con papel de horno. Aplanar con el dorso de una cuchara y refrigerar.
3. Fundir los dos chocolates por separado y reservar.
4. Poner las hojas de gelatina a hidratar con agua fría unos 10 minutos.
5. Poner a calentar la nata con el azúcar y el queso, e ir removiendo. Cuando esté fundido el queso y sin que arranque a hervir, retirar el cazo del fuego.
6. Añadir la gelatina bien escurrida y remover hasta que se funda. Repartir la mezcla en 2 boles.
7. Verter cada chocolate en cada uno de los boles y mezclar bien.
8. Sacar el molde del refrigerador.
9. Verter con una cuchara grande (de las de servir) 5 cucharadas de la mezcla de chocolate blanco en el centro. Después la misma cantidad de chocolate con leche, y así sucesivamente, siempre vertiendo en el centro, hasta acabar con las dos mezclas.
10. Refrigerar un mínimo de 4-6 horas. Desmoldar y servir.

## Equipment

- molde de 24 cm
- cuchara
- cuchara grande (de las de servir)
- microondas
- cazo

## Source

- Original video: https://www.instagram.com/reel/DGfW_9UOhxe/?igsh=djVsaDdyczc5Znh1
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/58c8c6e6-4c86-4919-81d2-5f05495cca79
- Extracted: 2025-03-01

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt