# Mini Churros

Mini churros muy fáciles de hacer y con pocos ingredientes.

- Servings: 1 servings
- Total time: 5 min
- Cuisine: Spanish
- Category: Dessert
- Language: en

## Ingredients

- 1 taza agua
- 1 cucharada azúcar
- 1 cucharada mantequilla
- 1 taza harina de trigo
- 2 huevos

## Instructions

1. En una olla a fuego medio, agregas una taza de agua, una cucharada de mantequilla y una cucharada de azúcar.
2. Cuando hierva, agregas una taza de harina de trigo y mezclas hasta formar una masa que se despegue de la olla.
3. La pones en un bowl, dejas que se enfríe un poco y agregas dos huevos, mezclando muy bien hasta que se integre.
4. Así ya pones la masa en una manga y vas cortando los mini churros con ayuda de unas tijeras engrasadas y fríes hasta que estén bien dorados.
5. Así ya los pasas por azúcar y canela y acompañas de chocolate líquido.

## Equipment

- olla
- cuchara
- bowl
- manga pastelera
- tijeras

## Source

- Original video: https://www.instagram.com/reel/C7fRsIBNnxg/?igsh=MWQzdHprdTk2bnlnNw==
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/58a2e70e-3eb4-4339-ab9d-33b7c0b7e97c
- Extracted: 2025-03-26

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt