# Kurczak bang bang

Soczysty w środku, lekko pikantny kurczak z kremowym, słodko-ostrym sosem, który robi się bardzo szybko.

- Servings: 2 servings
- Total time: 25 min
- Cuisine: Other
- Category: Soup
- Language: pl

## Ingredients

- 2 piersi z kurczaka
- 0.5 łyżeczki soli
- 0.5 łyżeczki pieprzu
- 0.5 łyżeczki papryki słodkiej
- 0.5 łyżeczki czosnku w proszku
- 2 czubate łyżki majonezu
- 1.5 łyżki sosu sweet chili
- 0.5 łyżeczki płatków chili lub ostrej papryki
- 1 szczypta soli
- szczypiorek lub zielona cebulka

## Instructions

1. Piersi z kurczaka oczyść i ponacinaj nożem w kratkę, ale tak, żeby mięso nadal zostało w całości.
2. Dopraw kurczaka solą, pieprzem, papryką oraz czosnkiem w proszku.
3. W misce wymieszaj majonez, sos sweet chili, sól oraz płatki chili.
4. Kurczaka polej przygotowanym sosem i dokładnie go nim obtocz.
5. Piecz w air fryerze 12–15 minut w 190°C. Możesz też zrobić w piekarniku – wtedy piecz około 20–25 minut w 200°C.
6. Gotowego kurczaka polej resztą sosu i posyp szczypiorkiem lub zieloną cebulką.

## Equipment

- nóż
- miska
- air fryer
- piekarnik

## Tips

- Wszystko zależy od grubości piersi! Dlatego najlepiej po upieczeniu sprawdzić czy na pewno jest upieczone.

## Source

- Original video: https://www.facebook.com/share/r/1BWPX7Gn9i/
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/5893d974-3757-46b8-aec4-146dc73013af
- Extracted: 2026-03-27

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt