# Bricks au poulet au Airfryer

Voici une recette facile et rapide de bricks au poulet cuites au Airfryer, croustillantes et délicieuses.

- Total time: 15 min
- Cuisine: Mediterranean
- Category: Appetizer
- Language: en

## Ingredients

- 3 petites pommes de terre
- poulet
- persil
- menthe
- 1 œuf
- sel
- poivre
- feuilles de brick
- huile

## Instructions

1. Faire cuire les pommes de terre à l'eau.
2. Égoutter les pommes de terre et les mettre dans un saladier.
3. Écraser les pommes de terre à l'aide d'une fourchette.
4. Ajouter le poulet préalablement sauté à la poêle aux pommes de terre écrasées.
5. Ajouter du persil et un peu de menthe à la préparation.
6. Ajouter un œuf.
7. Assaisonner avec du sel et du poivre.
8. Mélanger tous les ingrédients jusqu'à obtenir une farce homogène.
9. Prendre une feuille de brick, y déposer un peu de farce et la plier en triangle.
10. Badigeonner les bricks d'huile des deux côtés.
11. Placer les bricks dans le Airfryer et les faire cuire à 180°C pendant 15 minutes, en les retournant à mi-cuisson.

## Equipment

- casserole
- saladier
- fourchette
- poêle
- Airfryer
- pinceau de cuisine

## Tips

- Retourner les bricks à mi-cuisson dans le Airfryer pour une cuisson uniforme.

## Source

- Original video: https://vm.tiktok.com/ZNdngaFB2/
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/588288d6-5973-4880-977b-01ae9e76a9ff
- Extracted: 2025-10-09

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt