# Pasta "Carbonara" Alta en Proteína

Receta de pasta carbonara alta en proteína, muy simple y lista en 10 minutos.

- Total time: 10 min
- Cuisine: Italian
- Category: Dinner
- Language: en

## Ingredients

- 1 pasta
- 3 huevos
- 1 queso

## Instructions

1. Poner a hervir la pasta.
2. En un bol, romper tres huevos.
3. Añadir queso al bol con los huevos.
4. Batir todo bien durante 15-20 segundos.
5. Añadir pimienta y sal al gusto.
6. Verter la mezcla de huevo y queso en una sartén grande.
7. Remover a fuego muy bajo (4 o 5 puntos).
8. Añadir la pasta escurrida a la sartén.
9. Remover hasta que la mezcla quede un poco más densa.
10. Servir.

## Equipment

- olla
- bol
- sartén
- cuchara
- cuchara para remover

## Source

- Original video: https://vm.tiktok.com/ZNdLRVNuK/
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/5865bab0-fd9e-45f9-aae2-6b115f57dad9
- Extracted: 2025-04-02

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt