# Pollo en salsa con papas y arvejas

Un pollo jugoso y lleno de sabor hecho en un solo recipiente.

- Servings: 4 servings
- Total time: 30 min
- Cuisine: Spanish
- Category: Sauce & Condiment
- Language: en

## Ingredients

- 4 piezas piezas de pollo
- 2 cucharadas yogurt
- 1 cucharada sal
- 1 cucharada pimienta
- 1 cucharadita paprika
- 1 cucharadita ajo en polvo
- 0.5 cucharadita nuez moscada
- 1 picada cebolla
- 1 picado ajo
- 2 cucharadas pasta de tomate
- 2 tazas fondo o agua
- 1 pizca sal
- 1 taza papas amarillas
- 0.5 taza arvejas
- 1 aceite de oliva

## Instructions

1. Marinar el pollo con yogurt y especias.
2. En un sartén, añadir aceite de oliva y cocinar el pollo hasta que esté dorado por ambos lados.
3. Agregar cebolla y ajo al sartén y cocinar por 5 minutos.
4. Agregar pasta de tomate y fondo de pollo o agua.
5. Agregar sal, papas amarillas partidas a la mitad y arvejas al sartén.
6. Agregar el pollo al sartén y cocinar por 30 minutos.

## Equipment

- sartén de hierro fundido

## Source

- Original video: https://vt.tiktok.com/ZShdCGuKL/
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/5819965a-3957-4a5d-a425-dee194fca487
- Extracted: 2025-04-30

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt