# Mousse de Chocolate

Mousse de chocolate cremoso, uma receita deliciosa e fácil de fazer.

- Servings: 6 servings
- Total time: 6 min
- Cuisine: Brazilian
- Category: Dessert
- Language: en

## Ingredients

- 250 g chocolate
- 6 ovos
- 80 g açúcar
- 50 g manteiga derretida

## Instructions

1. Derreter o chocolate em banho maria.
2. Depois que o chocolate derreter, acrescentar a manteiga e misturar bem.
3. Diminuir um pouco a temperatura e acrescentar as gemas, misturando tudo novamente.
4. Na batedeira, adicionar as claras, o açúcar e bater até ficar em ponto de neve.
5. Em outra tigela, incorporar o chocolate e as claras em neve com cuidado, fazendo movimentos envolventes.
6. Passar para a travessa que vai servir, cobrir com plástico filme e levar para a geladeira por pelo menos seis horas.

## Equipment

- panela
- banho maria
- tigela
- batedeira

## Source

- Original video: https://www.instagram.com/reel/DIb8qWqyeaE/?igsh=MWdmZmk1MjBxZjN3dQ==
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/5812b8cd-3ebb-444b-83d5-46ab7f0ab49f
- Extracted: 2025-04-16

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt