# Torta de manzana

Una torta de manzana sin harinas, alta en proteína, húmeda y cremosa.

- Servings: 8 servings
- Category: Dessert
- Difficulty: easy
- Diet: gluten-free
- Language: en

## Ingredients

- 3 whole manzana
- 3 whole huevos
- 300 g yogur griego
- 1 tbsp stevia o edulcorante (optional)

## Instructions

1. Pelar y cortar las manzanas en cubos.
2. Agregar los huevos y el yogur griego a las manzanas en una procesadora, licuadora o usar un mixeador hasta obtener una mezcla homogénea.
3. Si se desea, agregar stevia o edulcorante a la mezcla.
4. Verter la mezcla en un molde y cocinar en horno a 200ºC o en airfryer a 200ºC hasta que los bordes queden compactos y el centro tierno.

## Equipment

- procesadora
- licuadora
- mixeador
- molde
- horno
- airfryer

## Tips

- Las manzanas se pueden reemplazar por peras o bananas.
- Si el molde es de 15-18cm, duplicar las cantidades para uno grande.
- Los bordes deben quedar compactos y el centro tierno al finalizar la cocción.

## Source

- Original video: https://www.facebook.com/reel/935905009538309
- Creator: pulicocina
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/5801eff5-83a3-4fb9-bf38-490940608698
- Extracted: 2026-09-06

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt