# Cheese Naan

Voici la meilleure recette à faire à la maison, un Cheese Naan avec seulement 2 ingrédients, sans levure boulangère, et le tout prêt en moins de 15 minutes.

- Total time: 15 min
- Cuisine: Indian
- Category: Baked Goods
- Language: en

## Ingredients

- 250 grammes yaourt à la grecque
- 250 grammes farine
- fromage (mozzarella)
- beurre fondu
- ciboulette

## Instructions

1. Mélangez le yaourt à la grecque et la farine dans un bol.
2. Mettez la pâte sur le plan de travail et pétrissez-la pendant 2 à 3 minutes jusqu'à obtenir une pâte bien homogène.
3. Laissez la pâte reposer pendant 10 minutes.
4. Coupez la pâte en 4 portions.
5. Étalez légèrement une portion de pâte une première fois.
6. Ajoutez du fromage (par exemple de la mozzarella) au centre de la pâte.
7. Refermez la pâte sur le fromage pour former une boule.
8. Étalez la pâte avec le fromage, mais pas trop finement.
9. Faites cuire les naans dans une poêle sans matière grasse pendant 2 minutes de chaque côté.
10. Mélangez du beurre fondu avec de la ciboulette.
11. Badigeonnez les naans cuits avec le mélange de beurre et de ciboulette.
12. Passez à la dégustation.

## Equipment

- bol
- plan de travail
- spatule
- rouleau à pâtisserie
- poêle

## Tips

- Vous pouvez mettre le fromage de votre choix, par exemple La vache qui rit.

## Source

- Original video: https://www.instagram.com/reel/DKhjcL5oCqv/?igsh=anRzc2xncm9oNzdw
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/57f12e9c-8144-40d7-b91f-273e4382989a
- Extracted: 2025-10-25

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt