# Pechugas de Pollo en Salsa Cremosa

Receta de pechugas de pollo en salsa cremosa.

- Servings: 4 servings
- Total time: 8 min
- Cuisine: Spanish
- Category: Sauce & Condiment
- Language: en

## Ingredients

- 1 cucharada aceite de oliva
- 1 cucharada mantequilla
- 4 dientes ajo
- 4 pechugas de pollo
- 0 sal
- 0 pimienta
- 1 cebolla
- 1 taza caldo de pollo
- 1 lata crema de leche
- 0 orégano
- 0 pimienta negra
- 1 limón verde
- 0 cilantro

## Instructions

1. Agregar un poco de aceite de oliva en una sartén, una cucharada de mantequilla, cuatro dientes de ajo, cuatro pechugas sin hueso ya sazonadas con sal y pimienta.
2. Cocinar hasta que estén doradas de ambos lados.
3. Retirar las pechugas y aplastar todo el ajo.
4. Agregar una cebolla picada, una taza de caldo de pollo, sal al gusto, una lata de crema de leche, orégano en polvo, pimienta negra.
5. Mezclar bien.
6. Cuando esté hirviendo, agregar el jugo de un limón verde.
7. Agregar cilantro al gusto y mezclar hasta que hierva.
8. Agregar las pechugas y dejarlas cocinar ocho minutos.
9. Servir con guarnición preferida.

## Equipment

- sartén
- cuchara
- tenazas
- exprimidor de limón

## Source

- Original video: https://www.facebook.com/reel/1378845876823953
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/57cc8509-ddf4-42a7-b71c-2e4f445d2760
- Extracted: 2025-03-06

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt