# Honey Garlic Chicken Reis

Ein proteinreiches Gericht aus Hähnchen mit einer süß-salzigen Honig-Knoblauch-Sauce und gebratenem Reis mit Gemüse und Ei, perfekt für Meal Preps.

- Servings: 4 servings
- Cuisine: German
- Category: Dinner
- Language: en

## Ingredients

- 800 g Hähnchenbrust
- 2 TL Zwiebelpulver
- 2 TL Knoblauchpulver
- 1 TL schwarzer Pfeffer
- 70 ml Sojasauce (reduziertem Salz)
- 65 g Honig
- 70 ml Sojasauce (reduziertem Salz)
- 8 Stück gewürfelte Knoblauchzehen
- 70 g Ketchup Light
- 30 ml Apfelessig
- 300 g gefrorenes Buttergemüse
- 2 Stück Eier
- 30 g Frühlingszwiebel
- 600 g vorgekochter Reis
- 35 ml Sojasauce
- 1 TL Kartoffelstärke / Maisstärke
- 80 ml Wasser
- Frühlingszwiebel
- Sesam

## Instructions

1. Hähnchenbrustfilets in kleine 1 cm große Würfel schneiden.
2. Hähnchenwürfel mit Knoblauchpulver, Pfeffer, Zwiebelpulver und etwas Sojasauce würzen.
3. Die gewürzten Hähnchenwürfel gut einmassieren.
4. Die marinierten Hähnchenwürfel beiseite stellen.
5. Buttergemüse in einer Pfanne anbraten.
6. Verquirlte Eier zum Gemüse in die Pfanne geben und verrühren.
7. Fein geschnittene Frühlingszwiebeln hinzufügen.
8. Vorgekochten Reis in die Pfanne geben.
9. Salzreduzierte Sojasauce zum Reis hinzufügen.
10. Den Reis für 3 bis 5 Minuten braten.
11. Für die Honig-Knoblauch-Sauce salzreduzierte Sojasauce in eine Schüssel geben.
12. Honig zur Sojasauce hinzufügen.
13. Leichtketchup in die Schüssel geben.
14. Gewürfelten Knoblauch hinzufügen.
15. Apfelessig zur Sauce geben.
16. Alle Zutaten für die Soße zusammenrühren.
17. Das Hähnchen in einer Pfanne anbraten.
18. Die Honig-Knoblauch-Sauce über das gebratene Hähnchen geben.
19. Das Hähnchen mit der Sauce für weitere 3 Minuten köcheln lassen.
20. Kartoffelstärke mit Wasser mischen, um die Soße abzubinden.
21. Die abgebundene Hähnchenpfanne über den Reis geben.
22. Das Gericht mit Frühlingszwiebeln garnieren.
23. Das Gericht mit Sesam garnieren.

## Equipment

- Pfanne
- Schneidebrett
- Messer
- Schüssel
- Holzspatel
- Schneebesen

## Tips

- Das Gericht hat gute Nährwerte und schmeckt abnorm gut.
- Das Gericht ist perfekt für Meal Preps geeignet

## Source

- Original video: https://vm.tiktok.com/ZNdfpWHjj/
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/57a1b668-0ddd-4364-a591-bfa9579c84ad
- Extracted: 2025-07-02

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt