# Batata Palha Crocante

Uma receita para preparar batata palha super crocante e sequinha usando a air fryer.

- Cuisine: Brazilian
- Category: Side
- Language: en

## Ingredients

- Batata ralada
- Água com gelo

## Instructions

1. Adicione a batata ralada em água com gelo.
2. Retire o excesso de amido da batata.
3. Seque bem as batatas com papel toalha.
4. Transfira as batatas secas para a air fryer.
5. Ligue a air fryer.

## Equipment

- Air fryer

## Tips

- Rale a batata e coloque em água com gelo para soltar o excesso de amido.
- Seque bem, leve para a air fryer e pronto!
- A batata palha ficará mais sequinha, crocante e saborosa.

## Source

- Original video: https://youtube.com/shorts/8CDtlhn0qS4?si=sX_wZYZEUfCT67Sa
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/56e25952-18ad-4d98-8c02-60fccce6a3cc
- Extracted: 2025-10-03

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt