# Schoko-Palmiers

Ein Rezept für Schoko-Palmiers, Blätterteig-Herzen mit Schokolade.

- Servings: 12 servings
- Total time: 20 min
- Cuisine: German
- Category: Dessert
- Language: en

## Ingredients

- 1 Packung Blätterteig
- 80 g Nuss-Nougat-Creme
- 1 Teelöffel Zucker
- 1 Teelöffel Zimt
- 1 Teelöffel Vanillezucker

## Instructions

1. Den Blätterteig auf Backpapier ausbreiten.
2. Die Nuss-Nougat-Creme gleichmäßig auf dem Blätterteig verteilen.
3. Eine Schicht Blätterteig darüber legen.
4. Eine weitere Schicht Nuss-Nougat-Creme auf den Blätterteig geben.
5. Eine zweite Schicht Blätterteig darüber legen.
6. Eine Mischung aus Zucker, Zimt und Vanillezucker auf dem Teig verteilen.
7. Den Teig fest andrücken.
8. Den Teig in ca. 1 cm breite Streifen schneiden.
9. Die Streifen auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen.
10. Bei 200°C Ober-/Unterhitze ca. 20 Minuten backen.
11. Die fertigen Palmiers mit geschmolzener Schokolade servieren.

## Equipment

- Backofen
- Backblech
- Backpapier
- Palette
- Messer

## Source

- Original video: https://vm.tiktok.com/ZNd1KSaju/
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/55da9ef0-75f3-4034-86c8-4e128debbe4e
- Extracted: 2025-02-21

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt