# Tres tipos de Bikini

Three different kinds of grilled cheese sandwiches, including one with Cafe de Paris butter, turkey, and cheese, another with mustard, Iberian ham, and cheese, and a third with truffle, guanciale, and parmesan.

- Cuisine: Italian
- Category: Dessert
- Language: es

## Ingredients

- 1 pan de molde
- mantequilla café París
- queso Abarti
- queso Arzúa Ulloa
- 1 buena pechuga de pavo
- mostaza en grano
- queso Arzúa
- queso curado
- jamón ibérico
- trufa
- láminas de guanciale
- parmesano
- mantequilla

## Instructions

1. Empezamos cortando un buen pan de molde.
2. En el primer sándwich, añadir la mantequilla café París en el pan, poner el queso Abarti, queso Arzúa Ulloa y encima una buena pechuga de pavo.
3. Cerrar el primer sándwich.
4. Para el segundo sándwich, poner mostaza en grano, el queso Arzúa, queso curado y jamón ibérico.
5. Cerrar el segundo sándwich.
6. Para el último sándwich, poner la trufa en los panes de molde, añadir el queso Arzúa, láminas de guanciale y parmesano por encima.
7. Cerrar el último sándwich.
8. Pasar los sándwiches a la sandwichera.
9. Poner mantequilla y dorar todos los sándwiches hasta que el queso se funda.
10. Sacar todos los sándwiches.

## Equipment

- sandwichera

## Source

- Original video: https://www.instagram.com/reel/DUSkrVBDfUB/?igsh=MnQ2MWhva2JlZjZy
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/553881f1-e08b-4f77-868a-27eec322d669
- Extracted: 2026-02-20

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt