# Tortellini de bresaola sin pasta

Estos tortellini de bresaola son un entrante fantástico que queda increíble y es muy fácil de preparar, ideal para Navidades.

- Cuisine: Italian
- Category: Dinner
- Language: en

## Ingredients

- 100 g Bresaola
- 400 g Queso crema
- 40 g Albahaca
- 30 g Grana Padano o parmesano
- Pimienta
- Nuez moscada
- Ralladura de limón
- Aceite de oliva virgen extra

## Instructions

1. Pica la albahaca.
2. Pon queso crema en un bol.
3. Añade parmesano en polvo al queso crema.
4. Salpimienta la mezcla de queso crema y parmesano.
5. Añade la albahaca picada a la mezcla de queso crema y parmesano y mezcla bien.
6. Pon una loncha de bresaola o el embutido de tu elección en una tabla de cortar.
7. Pon una cucharada del relleno de queso crema y albahaca en el centro de la bresaola.
8. Dale forma de tortellini a la bresaola con el relleno.
9. Prepara un plato y coloca los tortellini de bresaola.
10. Pon lascas de parmesano sobre los tortellini.
11. Pon albahaca fresca sobre los tortellini.
12. Ralla un poco de limón sobre los tortellini.
13. Añade un poco de aceite de oliva virgen extra.

## Equipment

- cuchillo
- tabla de cortar
- bol
- rallador
- plato

## Tips

- Funciona con casi todos los embutidos.
- Es un entrante fantástico que queda increíble y es muy fácil de preparar.

## Source

- Original video: https://www.facebook.com/share/r/1DXoFfGxX6/
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/5524909a-77c1-4253-9a07-62ac0508d03f
- Extracted: 2025-12-14

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt