# NY Cookies

Receta para hacer NY Cookies con diferentes rellenos.

- Total time: 2 min
- Cuisine: American
- Category: Dessert
- Language: en

## Ingredients

- 130 gramos mantequilla
- 90 gramos azúcar rubia
- 90 gramos azúcar blanca
- 1 esencia de vainilla
- 74 gramos huevo
- 225 gramos harina
- 4 gramos polvos de hornear
- 140 gramos topping
- 140 gramos galletas oreo
- 160 gramos chips de chocolate
- 160 gramos queso crema
- 60 gramos azúcar flor
- 25 gramos jugo de limón
- 4 gramos ralladura de limón
- 1 cucharadita amapola
- 1 manjar

## Instructions

1. Cremar la mantequilla con los azúcares hasta lograr un color clarito.
2. Agregar los huevos y la esencia de vainilla. Mezclar hasta que esté homogéneo.
3. Agregar harina y polvos de hornear cernidos. Mezclar solo hasta integrar.
4. Dividir la masa y agregarle los toppings deseados.
5. Hacer los rellenos.
6. Unir las galletas con los rellenos.
7. Hornear a 180 grados por 15-20 minutos.

## Equipment

- batidora

## Source

- Original video: https://vm.tiktok.com/ZMkTM4N77/
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/54fd143d-be19-40fa-afa3-91dd157bd41b
- Extracted: 2025-02-23

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt