# Sup Telur Tomat

This video shows how to make a simple and delicious tomato egg soup.

- Cuisine: Indonesian
- Category: Soup
- Language: en

## Ingredients

- 1 tomat
- 2 telur
- sedikit garam
- secukupnya air panas
- sedikit kaldu ayam bubuk
- sedikit tepung maizena
- daun bawang
- minyak

## Instructions

1. Siram tomat yang baru dipetik dari pohon disiram air panas selama setengah menit agar kulit tomat mudah dikupas.
2. Potong tomat menjadi dadu kecil.
3. Pecahkan dua telur ke dalam mangkuk, kocok hingga rata.
4. Panaskan minyak.
5. Masukkan potongan tomat, tambahkan sedikit garam agar sari tomat lebih cepat keluar.
6. Tambahkan air panas secukupnya, tambahkan sedikit kaldu ayam bubuk.
7. Setelah mendidih, tuangkan larutan tepung maizena sedikit demi sedikit, lalu tuangkan telur yang sudah dikocok lepas.
8. Aduk perlahan, matikan api, taburkan daun bawang.

## Equipment

- bowl
- cutting board
- knife
- pan

## Tips

- Adding a little salt to the diced tomatoes helps the tomato essence come out faster.

## Source

- Original video: https://www.instagram.com/reel/DIrBdeKvFdX/?igsh=MWZ6dWtkOXh4Z2o2
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/54cdebc9-b18f-4ad4-831d-a3aabbac641e
- Extracted: 2025-06-09

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt