# Pollo asado al limón

Receta de pollo asado al limón con especias.

- Servings: 1 servings
- Total time: 80 min
- Cuisine: Spanish
- Category: Soup
- Language: en

## Ingredients

- 1 pollo entero
- 1 limón
- 1 cebolla
- 2 patatas
- 40 ml aceite de oliva virgen extra
- 1 cucharadita chili powder
- 2 cucharaditas condimento de la Alegría
- 2 cucharaditas sal
- 0 pimienta negra
- 0 vino blanco
- 1 limones

## Instructions

1. Secamos el pollo y le metemos un limón por detrás.
2. En una bandeja ponemos aceite, cebolla y patata.
3. Hacemos la marinada con aceite de oliva, chili powder, condimento de la alegría, sal, pimienta negra y un chorro de vino blanco.
4. Agitamos todo muy bien y se lo ponemos al pollo, dándole un buen masajito.
5. Lo ponemos en la bandeja, añadimos el caldo que ha sobrado y rodajas de limón.
6. Lo metemos al horno a 200°C durante 80 minutos hasta que esté bien crujiente por fuera.

## Equipment

- horno
- bandeja
- cuchara

## Source

- Original video: https://vm.tiktok.com/ZNdJnDnd5/
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/54c54f7c-9e00-492d-9188-44e7b132e6f7
- Extracted: 2025-03-02

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt