# Alitas de Pollo

Receta de alitas de pollo fáciles y deliciosas.

- Total time: 12 min
- Cuisine: Spanish
- Category: Dinner
- Language: en

## Ingredients

- 350 g alitas de pollo
- 0.5 cucharadita bicarbonato de sodio
- 1 agua
- 30 g mantequilla
- 1 cucharadita sal
- 1 pizca pimienta negra
- 0.5 cucharadita orégano
- 1 cucharadita pimentón
- 4 dientes ajo
- 4 cucharadas kétchup
- 2 cucharadas mostaza
- 15 ml jugo de limón
- 4 cucharadas miel de abeja

## Instructions

1. En un recipiente, colocar 350 g de alitas de pollo, media cucharadita de bicarbonato de sodio y agua suficiente para cubrir las alitas. Remover.
2. Dejar reposar durante 5 minutos y luego lavar las alitas con abundante agua para retirar el bicarbonato.
3. En una sartén, agregar 30 g de mantequilla y derretirla completamente.
4. Añadir las alitas de pollo a la sartén y cocinar a fuego medio durante 7 minutos o hasta que estén doradas.
5. Condimentar con una cucharadita de sal, una pizca de pimienta negra, media cucharadita de orégano y una cucharadita de pimentón. Incorporar los condimentos a las alitas.
6. En un bol, mezclar 4 dientes de ajo picados, 4 cucharadas de kétchup, 2 cucharadas de mostaza, 15 ml de jugo de limón y 4 cucharadas de miel de abeja para obtener una salsa.
7. Agregar la salsa a las alitas de pollo y mezclar bien con una espátula.

## Equipment

- recipiente
- sartén
- espátula

## Source

- Original video: https://www.youtube.com/shorts/fn4ylC_zuPM
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/548bee0a-05fd-4a97-88b4-b5817cd68d13
- Extracted: 2025-02-26

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt