# Involtini di Pollo

Questi involtini di pollo sono facili, leggeri e super gustosi, perfetti per chi è stanco del solito petto di pollo.

- Servings: 6 servings
- Total time: 25 min
- Cuisine: Italian
- Category: Dinner
- Language: en

## Ingredients

- 500 g petto di pollo
- 120 g prosciutto cotto (o fesa di tacchino)
- 120 g formaggio a fette
- 80 g pangrattato
- 30 g parmigiano
- q.b. sale
- q.b. pepe
- q.b. paprika
- zucca delica a cubetti

## Instructions

1. Prepara le fette di pollo, panandole nel composto a base di parmigiano e pangrattato.
2. Aggiungi una fetta di prosciutto, una fetta di formaggio ed arrotola l’involtino.
3. Taglia almeno in due parti, fino a formare delle girelle.
4. Trasferisci in teglia e cuoci in friggitrice ad aria a 190 gradi per 15 minuti, oppure in forno a 200 gradi per 25 minuti.
5. Nel frattempo taglia una zucca delica a cubetti, condiscila e cuocila direttamente nella teglia in metallo; in friggitrice ad aria a 190 gradi per 20 minuti, oppure in forno a 200 gradi per 30 minuti.

## Equipment

- teglie Pyrex (vetro borosilicato)
- teglie Pyrex (metallo)
- friggitrice ad aria
- forno

## Tips

- Utilizzare teglie in vetro borosilicato per cotture delicate e teglie in metallo per croccantezza.
- Gli involtini possono essere cotti sia in friggitrice ad aria che in forno.
- La zucca delica può essere cotta contemporaneamente agli involtini.
- Non è specificato in quale punto la zucca debba essere tagliata, ma si presume che si faccia prima della cottura.

## Source

- Original video: https://vm.tiktok.com/ZNRSCJeMc
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/5463f2a4-485e-4ae6-b5a5-bdda445cfd33
- Extracted: 2026-01-26

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt