# Panqueca Russa

Panqueca com queijo e presunto (Blinczick), uma receita russa deliciosa, perfeita para qualquer hora!

- Servings: 6 servings
- Total time: 12 min
- Cuisine: Other
- Category: Breakfast
- Language: en

## Ingredients

- 200 g farinha de trigo
- 400 ml leite
- 3 ovos
- 20 g açúcar
- 15 g óleo vegetal
- 5 g sal
- 100 g queijo ralado
- 100 g presunto picado
- 1 ervas frescas

## Instructions

1. Em uma tigela, misture os ovos com o açúcar e o sal.
2. Adicione metade do leite e a farinha. Misture bem até formar uma massa lisa.
3. Acrescente o restante do leite, o óleo, o queijo, o presunto e as ervas. Misture tudo.
4. Aqueça uma frigideira antiaderente e despeje uma concha da massa.
5. Doure dos dois lados em fogo médio até ficar pronto.

## Equipment

- tigela
- batedor de arame
- frigideira antiaderente

## Source

- Original video: https://www.instagram.com/reel/DIeQMgQx3iz/?igsh=aHR4Mzc0NjdpcXFn
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/5406f62b-7abc-4518-a838-1f9f3da04e49
- Extracted: 2025-04-17

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt