# Salsa S
u00faper Picosa

Una salsa cremosa y muy picosa hecha con chile habanero y chile de 
u00e1rbol, ideal para acompa
u00f1ar tacos y otros platillos.

- Cuisine: Mexican
- Category: Sauce & Condiment
- Language: en

## Ingredients

- 12 chiles habaneros
- 1 pu
u00f1o chile de 
u00e1rbol
- 2 dientes de ajo
- 1 pizca sal
- 2 dedos aceite

## Instructions

1. Tatema los 12 chiles habaneros, el pu
u00f1o de chile de 
u00e1rbol y los 2 dientes de ajo en seco, solo con calor.
2. Mueve constantemente para que se tatemn uniformemente.
3. Retira los chiles de 
u00e1rbol despu
u00e9s de 3-4 minutos, ya que estar
u00e1n r
u00e1pido.
4. Contin
u00faa tatemando los habaneros y los ajos hasta que est
u00e9n suaves.
5. Reserva todos los ingredientes tatemados.
6. Coloca todos los ingredientes tatemados en el vaso de la licuadora.
7. A
u00f1ade un poco de sal.
8. Agrega dos dedos de aceite.
9. Lic
u00faa la mezcla hasta obtener una salsa cremosa.
10. Si es necesario, agrega m
u00e1s aceite en hilo mientras lic
u00faas para ajustar la cremosidad.

## Equipment

- vaso de la licuadora

## Tips

- Si es necesario, a
u00f1adir m
u00e1s aceite en hilo al licuar para lograr mayor cremosidad.
- Disfruta el sufrir por el picor.

## Source

- Original video: https://www.instagram.com/reel/DS6AkdHDoJe/?igsh=NTc4MTIwNjQ2YQ==
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/53c8bf9d-4045-4fe1-ba30-7999ee987d3e
- Extracted: 2026-01-25

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt