# Rice Bowl Beef Yakiniku

Resep ide jualan rice bowl beef yakiniku yang laris manis dan cocok untuk menu buka puasa atau sahur.

- Servings: 10 servings
- Total time: 15 min
- Cuisine: Indonesian
- Category: Dinner
- Language: en

## Ingredients

- 1 kg beef slice
- 10 sdm kecap manis
- 8 sdm kecap asin
- 4 sdm minyak wijen
- 4 sdm saus tiram
- 4 sdm madu
- 10 siung bawang putih
- 4 ruas jahe
- 4 buah bawang bombay
- 2 sdt garam
- 2 sdt kaldu bubuk
- 2 sdt lada bubuk
- 4 sdm air
- daun bawang
- wijen sangrai

## Instructions

1. Tap-tap daging slice dengan tisu hingga darahnya hilang.
2. Masukkan daging slice ke dalam mangkuk.
3. Tambahkan kecap manis.
4. Tambahkan kecap asin.
5. Tambahkan minyak wijen.
6. Tambahkan saus tiram.
7. Tambahkan madu.
8. Tambahkan bawang putih parut.
9. Tambahkan jahe parut.
10. Aduk hingga tercampur rata.
11. Marinasi daging selama 15 menit.
12. Tumis daging tanpa menggunakan minyak hingga berubah warna.
13. Masukkan bawang bombay.
14. Tambahkan garam.
15. Tambahkan kaldu bubuk.
16. Tambahkan lada bubuk.
17. Aduk-aduk.
18. Tambahkan air sedikit.
19. Sajikan daging yakiniku di atas nasi.
20. Taburkan daun bawang dan wijen sangrai sebagai hiasan.

## Equipment

- tisu
- mangkuk
- wok pan rose series @steincookware

## Tips

- Proses memasak tidak perlu tumis pakai minyak.

## Source

- Original video: https://www.facebook.com/share/r/1Lfj1HiBfZ/
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/539ed455-c611-47e7-a446-3ecdd4e6e179
- Extracted: 2025-07-24

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt