# Glace riche en protéine au cottage cheese

Cette recette de glace protéinée est faite à base de cottage cheese et de banane, avec des garnitures telles que des myrtilles, des noisettes, des pépites de chocolat et une purée de noisette.

- Servings: 6 servings
- Total time: 180 min
- Cuisine: French
- Category: Dessert
- Language: en

## Ingredients

- 200 g cottage cheese
- 1 pièce banane mûre
- 1 cas sirop d’érable
- noisettes grillées
- myrtilles
- banane (pour topping)
- pépite de chocolat
- purée de noisette

## Instructions

1. Dans un mixeur, ajoutez le cottage cheese, la banane mûre et le sirop d’érable.
2. Mixez les ingrédients jusqu'à obtenir une crème lisse.
3. Versez la moitié de la préparation dans un récipient.
4. Ajoutez des noisettes grillées et des myrtilles sur la première couche.
5. Ajoutez des tranches de banane sur la première couche.
6. Versez le reste de la préparation sur les garnitures.
7. Ajoutez de nouveau des noisettes grillées, des myrtilles et des tranches de banane sur la deuxième couche.
8. Ajoutez des pépites de chocolat sur le dessus.
9. Fermez le récipient et mettez-le au congélateur pendant une heure.
10. Après une heure au congélateur, retirez la glace.
11. Servez la glace avec un filet de purée de noisette.

## Equipment

- mixeur
- récipient
- cuillère

## Tips

- Vous pouvez remplacer le sirop d’érable par du miel ou des dattes.
- Il est recommandé de laisser la préparation au congélateur pendant 3 heures pour une meilleure consistance.
- Pour plus de goût, ajouter un filet de purée de noisette avant de déguster.

## Source

- Original video: https://vm.tiktok.com/ZNd9udSqe/
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/53981c84-0b06-4b75-a767-059fa49d9663
- Extracted: 2025-08-03

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt