# Blooming Onion

Receta de blooming onion, un aperitivo perfecto.

- Servings: 2 servings
- Total time: 20 min
- Cuisine: American
- Category: Sauce & Condiment
- Language: en

## Ingredients

- 1 cebolla
- 1 pizca sal
- 1 pizca pimenton
- 1 pizca ajo en polvo
- 1 pizca cebolla en polvo
- 1 taza harina
- 1 medio vaso agua
- 1 taza panko
- 1 chorrito aceite
- 1 cantidad no especificada tomate frito
- 1 cantidad no especificada mayonesa
- 1 cantidad no especificada queso crema
- 1 cantidad no especificada salsa picante
- 1 pizca pimenton dulce
- 1 pizca ajo
- 1 pizca cebolla

## Instructions

1. Pelamos una cebolla dejando el tallo.
2. Hacemos unos cortes estratégicos por toda la cebolla.
3. Introducimos la cebolla en agua fría.
4. En una sartén, mezclamos sal, pimentón, ajo en polvo y cebolla en polvo.
5. Añadimos una taza de harina y medio vaso de agua a la mezcla.
6. Mezclamos todo muy bien.
7. Sacamos la cebolla del agua y la secamos bien.
8. Embadurnamos la cebolla con la mezcla anterior.
9. Pasamos la cebolla por el panko.
10. Echamos un poco de aceite sobre la cebolla.
11. Lo llevamos al air fryer a 180 grados durante 15 minutos.
12. Para la salsa: mezclamos tomate frito, mayonesa, queso crema, salsa picante, pimentón dulce, ajo en polvo y cebolla en polvo.

## Equipment

- cuchillo
- sarten
- air fryer

## Source

- Original video: https://www.instagram.com/reel/DHkxri-o88r/?igsh=cWx2bHB5bnE2ZHpm
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/537e6af5-7796-4cd7-8c2f-3033be0a591b
- Extracted: 2025-03-27

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt