# Lasaña Keto

Keto lasagna made with zucchini that is delicious, without flour and gluten.

- Servings: 2 servings
- Cuisine: Italian
- Category: Sauce & Condiment
- Language: en

## Ingredients

- 1 large calabacin en rodajas
- 300 gr Boloñesa casera
- 1 cda grande queso Ricota
- 1.5 cda grande queso crema
- 2 cda Nata /crema de leche
- Queso parmesano o grana padano en polvo
- sal
- pimienta
- especias al gusto
- salsa de tomate natural
- Para la crema 🔅1cda grande de queso Ricota 🔅1cda y media grande de queso crema 🔅2cda de Nata /crema....
- queso mozzarela

## Instructions

1. Pon el calabacín en rodajas en una sartén con un poco de aceite de oliva y doralas.
2. Prepara una salsa boloñesa casera.
3. Para la "bechamel", sofrie cebolla y junta la ricota, el queso crema y la crema de leche y mezcle.
4. Empieza a montar la lasaña. Añadimos un poco de tomate, calabacín, boloñesa, queso y bechamel.
5. Repite las capas hasta terminar con crema y queso parmesano encima.
6. 200ºC durante 25 minutos o hasta que estén doradas. freidora de aire a 200ºC durante 15/18 minutos.

## Equipment

- plancha
- sartén
- horno

## Tips

- Coma un día después de la preparación para un mejor sabor.

## Source

- Original video: https://www.instagram.com/reel/CgSRn0HATD5/?igsh=djRjOW9lNjc1MWUz
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/53774bc8-4bff-460c-8771-0f0c01529b82
- Extracted: 2025-05-19

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt