# Pastel de carne keto

Pastel de carne keto, una receta fácil y rápida, baja en carbohidratos.

- Total time: 15 min
- Cuisine: Italian
- Category: Dinner
- Language: en

## Ingredients

- 1 carne picada
- 1 pizca sal
- 1 al gusto especias
- 1 sofrito de verduras
- 1 lata tomate triturado
- 1 bolsa coliflor
- 1 mantequilla
- 1 nata
- 1 al gusto especias para la bechamel
- 1 paquete queso mozzarella rallado

## Instructions

1. Coger una sartén y echar la carne picada. Añadir sal, especias y sofrito.
2. Cuando esté todo frito, añadir el tomate triturado.
3. Cocer la coliflor y escurrirla.
4. Añadir a la coliflor mantequilla, nata y especias para bechamel.
5. Triturar la coliflor hasta que quede como un puré.
6. Extender la carne con tomate en una bandeja con papel de horno.
7. Extender el puré de coliflor sobre la carne.
8. Añadir el queso mozzarella rallado por encima.
9. Meter al horno hasta que gratine.

## Equipment

- sartén
- olla
- batidora de mano
- bandeja para horno
- papel de horno

## Source

- Original video: https://vm.tiktok.com/ZNdLe1aN9/
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/534f575b-a8fb-49e3-a6cf-50a5fa134dba
- Extracted: 2025-04-02

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt