# سان سيباستيان تشيز كيك

وصفة سهلة لعمل سان سيباستيان تشيز كيك بطريقة بسيطة.

- Servings: 6 servings
- Total time: 660 min
- Cuisine: Spanish
- Category: Dessert
- Language: en

## Ingredients

- 450 جم جبنة كريمي
- 1 /2 كوب سكر
- 1 /2 كوب كريمة لباني
- 4 بيض
- 2 معلقة صغيرة عصير ليمون
- 1 معلقة صغيرة بشر ليمون
- 2 معلقة صغيرة فانيليا سائلة
- 2 معلقة صغيرة دقيق
- 1 معلقة كبيرة نشا الذرة
- 1 /4 معلقة صغيرة ملح

## Instructions

1. نجيب الخلاط ونحط جبنة كريمي، سكر، كريمة لباني، بيض، معلقتين دقيق، رشة ملح، معلقتين فانيليا، معلقة بشر ليمون، معلقتين عصير ليمون، ومعلقة نشا ونخلطهم كويس.
2. نجيب أي صينية مش كبيرة ونحط ورق الزبدة عشان يعمل تعرجات في التشيز كيك وبتخليها حلوة قوي.
3. نحط خليط التشيز كيك، ونضربه ضربتين عشان يطلع أي فقاعات فيه.
4. ندخله الفرن على درجة حرارة 220 لمدة 45 دقيقة، وبعد كدة نفتح الشواية عشان لازم الوش يتحمر كويس وفي نفس الوقت تفضل طرية من جوة.
5. نسيبها تبرد خالص وبعد كدة ندخلها الثلاجة لمدة 6 ساعات على الأقل.
6. نقطعها، ممكن نحط عليها بيستاشيو كريم أو صوص ستروبيري.

## Equipment

- خلاط
- صينية فرن
- ورق زبدة

## Source

- Original video: https://www.instagram.com/reel/C7cHpSJMOUt/?utm_source=ig_web_copy_link&igsh=MzRlODBiNWFlZA==
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/52ce379b-2f15-40a1-8e11-a2267c12a3c8
- Extracted: 2025-04-23

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt