# Chepacorinas

Esta receta muestra cómo hacer chepacorinas, unas galletas artesanales colombianas.

- Servings: 8 servings
- Total time: 1 min
- Cuisine: Spanish
- Category: Dessert
- Language: en

## Ingredients

- 2 días de maduración miel
- 2 días de maduración queso
- 1 harina
- 1 bicarbonato

## Instructions

1. Empieza con miel y queso que han tenido dos días de maduración.
2. Luego, mezcla la harina, el queso y el bicarbonato.
3. Amasa bien todos los ingredientes.
4. Extiende la masa con un rodillo.
5. Usa un cortador redondo para obtener las galletas.

## Equipment

- cubeta grande
- batidora
- molinillo
- rodillo
- cortador redondo

## Source

- Original video: https://vt.tiktok.com/ZSMhcuCv4/
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/52c77b6f-f0e7-4080-a404-b7ec65b739ca
- Extracted: 2025-02-21

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt