# Pancakes protéinés sans whey

Une recette simple et rapide de pancakes ultra moelleux et riches en protéines, sans whey.

- Category: Breakfast
- Language: en

## Ingredients

- 100 g Farine de blé
- Levure chimique
- 100 g Skyr
- 150 ml Lait demi-écrémé
- Sucre au choix (sucre zéro calorie)
- 2 Œufs

## Instructions

1. Mettre la farine de blé et la levure chimique dans un blender.
2. Ajouter le skyr et le lait demi-écrémé.
3. Incorporer un sucre au choix, par exemple du sucre zéro calorie.
4. Casser deux œufs et les ajouter au mélange.
5. Mixer le tout pendant deux minutes pour obtenir une pâte bien lisse.
6. Faire chauffer une poêle sans matière grasse, puis baisser le feu.
7. Dès que des bulles apparaissent, retourner le pancake.
8. Laisser cuire environ 2 minutes de chaque côté.

## Equipment

- Blender
- Poêle

## Source

- Original video: https://vm.tiktok.com/ZNRkFh3ss/
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/52bcf2ec-8426-4ca6-b56d-42065b2ee56b
- Extracted: 2026-01-15

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt