# Cookies estilo americano de chocolate blanco y nueces

Receta para hacer galletas estilo americano con chocolate blanco y nueces.

- Servings: 12 servings
- Total time: 20 min
- Cuisine: American
- Category: Dessert
- Language: en

## Ingredients

- 200 g azúcar moreno
- 1 huevo entero
- 1 yema
- 170 g mantequilla
- 230 g harina de trigo
- 1 cucharadita bicarbonato
- 1 pizca sal
- 150 g chocolate blanco
- 60 g nueces

## Instructions

1. Mezcla el azúcar moreno con un huevo y una yema hasta blanquearlo.
2. Añade la mantequilla derretida (se recomienda tostarla previamente para un sabor más profundo).
3. Tamiza la harina, el bicarbonato y una pizca de sal y mézclalo todo.
4. No sobremezcles. Añade el chocolate blanco y las nueces.
5. Deja enfriar muy bien la mezcla (30 minutos en el congelador).
6. Forma bolitas con la masa usando una cuchara para servir helados y colócalas en una bandeja de horno con papel de horno.
7. Hornea a 180°C durante unos 12 minutos, vigilando que los bordes empiecen a dorarse.
8. Deja enfriar a temperatura ambiente durante 2 horas antes de comer.

## Equipment

- batidora de varillas
- cacerola
- colador
- bandeja de horno
- papel de horno
- cuchara para servir helados

## Source

- Original video: https://vm.tiktok.com/ZNdLRrFJt/
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/527e51b0-ff5b-45aa-8cc6-02bdbfbb23ca
- Extracted: 2025-04-02

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt