# Tesmole Rojo de Camarón

Este tesmole rojo de camarón es una receta fácil y deliciosa.

- Total time: 20 min
- Cuisine: Mexican
- Category: Dinner
- Language: es

## Ingredients

- 3 cucharadas manteca
- epazote picado finamente
- sal
- masa
- 3 tomates en cuatro partes
- 0.5 cebolla
- aceite
- dientes de ajo
- chiles
- agua
- 3 camarones crudos
- caldito
- 1.5 litro agua
- camarones
- 1 rama de epazote

## Instructions

1. Para los chochoyones, agrega tres cucharadas de manteca, epazote picado finamente y sazona con sal.
2. Mezcla muy bien con las manos limpias.
3. Toma una porción de la masa, dale forma de bolita y presiona en el centro.
4. Repite con todos los chochoyones.
5. Corta tres tomates en cuatro partes y media cebolla.
6. Lleva otra cazuela a la lumbre, agrega un poco de aceite y sofríe los dientes de ajo, los tomates y los chiles.
7. Agrega un poco de agua y deja que se suavicen por unos minutos.
8. Lleva a la licuadora los chiles, agrega tres camarones crudos y el caldito.
9. Sazona con sal y licúa perfectamente.
10. En otra cazuela agrega un poco de manteca y la salsa de la licuadora.
11. Deja cocinar al primer hervor.
12. Pasado el tiempo, agrega 1 litro y medio de agua y ve agregando los chochoyones con mucho cuidado.
13. Cuando el caldo y los chochoyones se hayan cocinado por 10 minutos, rectifica el sazón con sal.
14. Agrega los camarones y una rama de epazote.
15. Mezcla todo muy bien para que los ingredientes terminen de integrarse.
16. Deja cocinar por 10 minutos más.
17. Sirve y disfruta este delicioso tesmole rojo de camarón.

## Equipment

- cazuela
- licuadora

## Source

- Original video: https://www.facebook.com/reel/831179500001791/
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/51f97a76-d23b-4184-b317-0f610ac133c3
- Extracted: 2026-06-22

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt