# Ayam Kecap

Sweet soy sauce chicken is made with a simple recipe.

- Cuisine: Indonesian
- Category: Dinner
- Language: en

## Ingredients

- 500 gr paha ayam
- 1 sdm kecap asin
- 3 sdm kecap manis
- 1 sdt gula pasir
- 0.5 sdt merica bubuk
- 1 sdm saus tiram
- 2 sdm minyak goreng

## Instructions

1. Potong paha ayam.
2. Tambahkan kecap asin, kecap manis, gula, merica dan saus tiram. Marinasi selama 15 menit
3. Panaskan minyak dan goreng ayamnya dengan api kecil hingga kecoklatan di semua sisi.
4. Tuangkan saus marinasinya. Masak dengan api kecil 15 menit.
5. Ayam kecap siap disajikan!

## Tips

- Tambahkan irisan cabai jika suka pedas.
- Bisa ditambahkan irisan bawang bombai untuk rasa lebih segar dan manis alami.

## Source

- Original video: https://www.facebook.com/share/r/18ifXQoz2D/
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/51c840a4-cdd9-42f6-80ae-a0a7b62e8e64
- Extracted: 2025-06-03

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt